Novice

Fipronil škandali: mnogi solatni izdelki so bili odpoklicani zaradi onesnaženih jajc


Kontaminacija s fipronilom: Proizvajalec opozarja na različne solatne izdelke po škandalnem jajcu
Šele pred nekaj dnevi je postalo znano, da je na tisoče jajc, ki so končale v nemški trgovini, okuženo z insekticidi. Zdaj je proizvajalec delikatesnih izdelkov sprožil odpoklic za nekaj solatnih izdelkov, ki so bili pridelani z jajci, onesnaženimi s fipronilom.

Jajca, onesnažena s fipronilom
Pred nekaj dnevi je postalo znano, da je na trg v Severnem Porenje-Vestfaliji prišlo na stotine tisoč jajc nizozemske proizvodnje, onesnaženih s fipronilom. Kmalu zatem se je izkazalo, da je kontaminirano živilo končalo tudi v drugih zveznih državah. Na to je odreagiral diskontinec Aldi in vzel vsa jajca iz supermarketov. Zdaj je treba odpoklicati tudi predelane izdelke.

Odpoklicanih šest solatnih izdelkov
V zadnjem tednu je bilo treba po vsej državi umakniti milijone jajc, potem ko je postalo znano, da so onesnaženi s fipronilom.

To je insekticid širokega spektra, ki se med drugim uporablja proti bolham, uši, klopom, ščurkom in pršicam.

Zdaj je proizvajalec Neue Mayo Feinkost GmbH v Lübecku odpoklical šest solatnih izdelkov zaradi onesnaženih jajc.

Jajca, kontaminirana s fipronilom, so bila uporabljena pri proizvodnji solat, kot so na portalu "lebensmittelwarnung.de" povedale države in Zvezni urad za varstvo potrošnikov in varnost hrane.

Razdeljeno v različnih zveznih državah
Na odpoklic vplivajo naslednji: solata iz porcelana Toscana, babičina jakna krompirjeva solata MHD 16.08.217, nedeljski zajtrk Gosch, klasična jajčna solata MHD 18.08.2017, jajčna solata Hofgut MHD 16.08.2017, solata iz tune Hofgut iz tune MHD 16.08.2017.

Po informacijah so bili izdelki distribuirani v Berlinu, Hamburgu, Mecklenburg-Zahodno Pomorje, Spodnja Saška in Schleswig-Holstein.

Po navedbah "lebensmittelwarnung.de" je proizvajalec "sprožil umik navedenih izdelkov kot preventivni ukrep za zaščito potrošnikov".

Odkrite so le majhne količine insekticida
Po podatkih zveznega inštituta za oceno tveganja (BfR) je raven fipronila v onesnaženih jajcih tako nizka, da je oslabitev zdravja praktično nemogoča.

Glede na izjavo inštituta lahko "koncentracijo fipronila 0,72 mg / kg (vsota fipronila in sulfonovega presnovka MB46136, izračunano kot fipronil) v piščančjih jajcih štejemo za največjo koncentracijo, pri kateri za nobeno od preiskovanih skupin potrošnikov ni akutnega tveganja za zdravje." .

Po „Westdeutscher Rundfunk“ (WDR) je bila v jajcih, dostavljenih v NRW, odkrita le majhna količina (največ 0,11 mg / kg) biocida. Ob normalni porabi torej ni tveganja za zdravje. (oglas)

Podatki o avtorju in viru



Video: Caesar Salad Recipe. Homemade Caesar Salad. The Bombay Chef - Varun Inamdar (Januar 2022).