Novice

Otroška čokolada: najdbe mineralnih olj v otroških barih - Foodwatch zahteva hiter odpoklic (posodobitev)


Kancerogene sledi mineralnega olja v „Kinder-Riegel“: Foodwatch zahteva odpoklic
Laboratorijski test živilskih organizacij potrošnikov kaže: Čokolada iz Ferrera, Lindta in Rübezahla vsebuje mineralna olja, ki so nevarna za zdravje. Kancerogene snovi so bile med drugim najdene v Ferrerovih otroških palicah. Foodwatch je nato pozval k odpoklicu, vendar so proizvajalci izdelkov zavrnili iz prodaje.

Mineralna olja v čokoladi, ki so nevarna za zdravje
Po laboratorijskem preskusu organizacije potrošnikov foodwatch čokolada iz Ferrero, Lindt in Rübezahl vsebuje mineralna olja, ki so nevarna za zdravje. V sporočilu za javnost organizacije so Ferrerovi "Kinder Riegel", Lindtova "Fioretto Nougat Minis" in "Sun Rice Classic Schoko Happen" iz Rübezahla (vključno z Aldi) onesnaženi s tako imenovanimi aromatičnimi mineralnimi olji (MOAH). Šteje se, da povzročajo raka in naj bi škodovali človeškemu genomu. Po teh informacijah je živilski stroj že o predhodnih rezultatih testov obvestil prizadete proizvajalce in zahteval javni odpoklic. Vendar pa izdelkov niso hoteli vzeti iz prodaje.

"Proizvajalci ravnajo hudo malomarno"
„Proizvajalci ravnajo s hudo malomarnostjo. Namesto da bi s polic odstranili nevarne bonbone in potrošnike opozorili, pravijo, da je vse povsem zakonito - že leta preprečujejo previsoke mejne vrednosti, "je dejal Johannes Heeg iz hrane. V javni izjavi se zvezna industrija slaščic (BDSI) še enkrat sklicuje na domnevno uspešne "raziskovalne pobude in ukrepe za vodenje kakovosti" za zmanjšanje nevarnih snovi v hrani. Uživanje čokolade, ki je onesnažena z aromatičnimi mineralnimi olji, je "neškodljivo", pravijo v združenju.

Snovi so razvrščene kot rakotvorne
Mineralna olja se uporabljajo na primer v prehrambeni industriji kot maziva za stroje ali embalažo. „Mineralna olja, ki jih zaznamo v hrani, delimo v dve skupini: aromatična mineralna olja (MOAH) in nasičena mineralna olja (MOSH). Prve so še posebej nevarne. Osumljeni so, da so rakotvorni in mutageni, pa tudi da vplivajo na hormonski sistem, «razlaga foodwatch na svoji spletni strani. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) na splošno meni, da je vnos MOAH (mineralnih olj, aromatičnih ogljikovodikov) v hrano vprašljiv. In tudi po oceni nemškega zveznega inštituta za oceno tveganja (BfR) "ne bi smeli zaznati prehoda iz MOAH v hrano".

"Otroški bar" je naredil najslabše
"Otroški bar" iz Ferrera je opravil najslabše v testu s pomivanjem hrane. Vrednosti so bile najvišje pri nasičenih mineralnih oljih (MOSH) in pri sumljivih rakavih, mutagenih aromatičnih mineralnih oljih (MOAH). "Znova in znova laboratorijski testi kažejo nevarna mineralna olja v hrani. Proizvajalci znova in znova reagirajo z izgovori. Toda doslej je zvezni minister za prehrano Christian Schmidt samo priznal, da obstaja težava. Potrošnikom še vedno ostaja dolžna rešitev, torej varne mejne vrednosti onesnaženja z mineralnimi olji, «je kritiziral Johannes Heeg. "Težava je znana že leta, vendar se politika nanjo še ni odzvala. Rešitev bi bila tako preprosta: Evropska unija mora predpisati uporabo ustreznih pregradnih plasti za embalažo odpadnega papirja in določiti stroge mejne vrednosti za mineralno olje v hrani, "še pišejo strokovnjaki iz živil.

Mineralno olje najdemo v hrani
O ugotovitvah mineralnega olja v hrani poročajo vedno znova. Mineralna olja lahko v čokolado pridejo na različne načine. Na primer o vrečah iz jute, ki se uporabljajo za prevoz kakavovih zrn, obdelane z mineralnimi olji; O strojnih oljih, ki se uporabljajo v proizvodnji, ali o izpušnih plinih iz industrije in prometa. V mnogih primerih prihajajo iz tiskarskih črnil v embalaži z odpadnim papirjem. V zadnjih letih ostanke mineralnih olj najdemo na primer v adventnih koledarjih ali v čokoladnih velikonočnih zajčkih. Pred nekaj meseci so poročali tudi o ugotovitvah mineralnega olja v negi ustnic. (oglas)

Podatki o avtorju in viru



Video: Nutelina torta presenečenja za Martinin rojstni dan (Januar 2022).